Carte
Commande et règlement au comptoir.
Les pâtisseries du moment sont au comptoir. Elles sont naturellement sans gluten et préparées sur place par notre pâtissière.
Café
L'espresso est court, puissant, corpulent et intense.
Les cafés filtres sont plus longs, plus doux, leur corps est plus équilibré. Le but est la recherche des notes aromatiques fines.
V60
Un café filtre à partager, fait à la demande et à la main. Cette méthode vous permet de choisir votre café.
6,00 €
Aeropress
Un café filtre pour une personne, fait à la demande et à la main. Cette méthode vous permet de choisir votre café.
3,50 €
Café filtre
Une tasse de café filtre pour une personne préparé avec une cafetière électrique.
1,80 €
Espresso
Un espresso se caractérise par son faible volume qui lui confère sa puissance, son attaque franche et son corps épais.
Simple
1,80 €
Double
2,30 €
Avec du lait
De vache ou d'avoine. Les différences entre les boissons sont : le volume et la quantité de café (un ou deux shot d'espresso).
Noisette
Un espresso et du lait dans une petite tasse.
3,00 €
Cappuccino
Un espresso et du lait dans une tasse moyenne.
3,50 €
Latte
Un espresso et du lait dans une grande tasse.
4,00 €
Cortado
Deux espressos et du lait dans une tasse moyenne.
4,00 €
Flat White
Deux espressos et du lait dans une grande tasse.
4,50 €
Moccaccino
Un espresso, du chocolat et du lait dans une grande tasse.
5,00 €
Boissons chaudes
Babyccino
Une tasse de lait chaud.
2,00 €
Chocolat chaud
Classique
4,00 €
Épicé
4,50 €
Thés (Le parti du thé)
Thés disponibles au verso de la carte.
4,00 €
Chaï Latte (Le parti du thé)
Thé noir aux épices infusé avec du lait.
4,50 €
Matcha Latte (Le parti du thé)
Un thé vert broyé très fin servi avec du lait. Une boisson énergisante, aux notes végétales.
5,00 €
Golden Milk (Epices Shira)
Du lait et des épices (curcuma et gingembre notamment)
4,50 €
Boissons froides
Latte Glacé
Deux espressos et du lait glacé.
4,00 €
Iced filter coffee
Café filtre glacé. Alternative au cold brew.
4,00 €
Matcha Latte Glacé (Le parti du thé)
Un thé vert broyé très fin servi glacé avec du lait. Une boisson énergisante, aux notes végétales.
5,00 €
Agua panela con lemon
Une citronnade traditionnelle de Colombie.
3,50 €
Thé Glacé (Le parti du thé)
Thé glacé du moment, non sucré.
4,00 €
Agua Jamaica
Infusion d'Hibiscus avec de la Panela servie glacée.
4,00 €
Jus de fruits bio
Jus pressé à Saint Bazile de Meyssac par des artisans passionnés qui achètent de pommes biologique et locales.
Pomme
4,00 €
Pomme Framboise
4,00 €
Pomme Gingembre
4,00 €
Suppléments
Eau
Des bouteilles d'eau et des verres sont à votre disposition gracieusement sur le meuble proche de l'entrée. N'hésitez pas à vous servir.
0,0 €
Shot d'espresso supplémentaire
0,50 €
Lait
Un petit pichet de lait froid supplémentaire.
1,00 €
Eau chaude
Un petit pichet d'eau chaude supplémentaire.
1,00 €
Lait d'avoine
Ici le lait d'avoine n'est pas en supplément ;)
0,0 €